Система стерилізації в ротаційному автоклаві Ferlo заснована на роботі статичного автоклава Ferlo. Це передача гарячої та холодної води за допомогою відведення шляхом заміни теплових пластин розпиленням чи каскадом.
Ця система може працювати як обертовий маятник.
Роторна система Ferlo працює за рахунок обертання струменя душу вздовж клітки. Таким чином, можна уникнути ефекту обертання і гарантувати ідеальну гомогенізацію температури продукту.
Ця система призначена для продуктів, які потребують переміщення.
- Варіанти діаметра: ⌀1000, ⌀1600.
- Виготовлений із нержавіючої сталі AISI 304L товщиною 10 мм.
Ідеальний автоклав для супів, макаронів, молочних продуктів, кавових та шоколадних напоїв, дитячого харчування, соусів.
Характеристики
| Максимальна робоча температура | 160°C |
| Максимальний робочий тиск | 5 бар |
| Місткість | від двох (2) до шести (6) кошиків |
- Машини, виготовлені відповідно до норм CE.
- Повністю виготовлений із нержавіючої сталі AISI 304L.
- Теплоізоляція з екологічно чистим утеплювачем та покриттям з листів нержавіючої сталі.
- Нагрівання та охолодження за допомогою пластинчастого теплообмінника з нержавіючої сталі.
- Внутрішній водорозподільник через форсунки з боків зверху та знизу.
- Автоклав оснащений панеллю автоматизації процесів Allen Bradley.Cuer.
