Статичний автоклав Ferlo засновує свою роботу на передачі гарячої та холодної води за допомогою відведення шляхом заміни теплових пластин розпиленням чи каскадом.
Цей автоклав підходить для виробів, які не потребують переміщення у процесі стерилізації.
- Варіанти діаметра: ⌀800, ⌀1000, ⌀1380, ⌀1520, ⌀1600 та ⌀1800 мм.
- Виготовлений із нержавіючої сталі AISI 304L товщиною 6–10 мм.
Ідеальний автоклав для овочевих консервів, макаронних виробів, напівфабрикатів, соків та напоїв, м'яса, паштетів, консервовані фрукти, риби.
Характеристики
| Максимальна робоча температура | 150°C |
| Максимальний робочий тиск | 5 бар |
| Місткість | від двох (2) до дванадцяти (12) кошиків |
- Машини, виготовлені відповідно до норм CE.
- Нагрівання та охолодження продукту за допомогою каскадів або розпилювачів води в режимі рециркуляції.
- Вода пропускається через пластинчастий теплообмінник із нержавіючої сталі за допомогою насоса для непрямого нагріву.
- Нагрівання та охолодження води, яку ми використовуємо у всіх технологічних циклах, здійснюється в пластинчастому теплообміннику за допомогою пари або холодної води.
- Автоклав оснащений панеллю автоматизації процесів Allen Bradley.
